丙酸甲酯在食品行業(yè)上可以使用嗎

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來源：CPHI制藥在線

2022-08-16

丙酸甲酯可以發(fā)出來的作用用途還是比較多的，目前市面上比較常見的產(chǎn)品的純度大多數(shù)都是在99%以上，我們在使用的時候一定注意加工不同的食品，或者是在不同的行業(yè)上去使用，需要注意的使用量或者殘留用量都是不一樣的。具體的丙酸甲酯是一種什么產(chǎn)品？丙酸甲酯在食品行業(yè)上可以使用嗎？

丙酸甲酯在食品行業(yè)上可以使用嗎

丙酸甲酯這種產(chǎn)品的熔點是零下88攝氏度，產(chǎn)品的沸點是79攝氏度，在存放的時候一定要注意不能超過30攝氏度，一旦溫度過高，有可能會影響產(chǎn)品性質(zhì)的。這種產(chǎn)品是可以考慮在食品加工行業(yè)上去使用的，可以當作食品用香料產(chǎn)品去使用。當然，加工不同的產(chǎn)品需要注意的使用用量可能都會有所不同，在加工軟飲料、加工冷飲、加工糖果或者加工烘焙制品的時候都可以考慮去使用。再加工軟飲料的時候，平均每加工一千克的軟飲料，較大的允許用量是20毫克乘，產(chǎn)品本身就有獨特的水果香味，除了可以在食品加工行業(yè)上去使用，另外在醫(yī)藥制造行業(yè)上或者農(nóng)藥制造行業(yè)上還可以當做醫(yī)藥、農(nóng)藥、香料的中間體去使用。

現(xiàn)在我們對于丙酸甲酯有了更好的了解，丙酸甲酯除了可以發(fā)出以上的功效和作用之外，另外還可以當做容器或者制作香料產(chǎn)品去使用，也可以用作氣相色譜的分析標準去使用。此外，還可以當做硝酸纖維素的溶解明確使用，所以不同行業(yè)去使用，可以發(fā)出來功效和作用是不一樣的這種產(chǎn)品是一種易燃的液體，在使用或者存放的時候一定要注意不能和一些易燃易爆的產(chǎn)品存放在一起。

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