茴香醚這種產(chǎn)品可以使用的范圍或者是領(lǐng)域也是比較多的,當(dāng)然很多的食品加工行業(yè)上使用是較為常見的,在加工不同食品的時(shí)候,可以發(fā)揮出來的功效和作用或者是允許的添加用量可能都會有所不同,所以在使用的時(shí)候,關(guān)于產(chǎn)品的用法用量一定要重視起來。那么茴香醚是一種什么產(chǎn)品?茴香醚在使用的時(shí)候需要注意什么?
茴香醚也被稱之為大茴香醚,這種產(chǎn)品的熔點(diǎn)是零下37攝氏度左右,產(chǎn)品的沸點(diǎn)是154攝氏度,在存放的時(shí)候一定要注意不能超過30攝氏度,都是建議單獨(dú)去存放的。而且一定要注意不要遇明火、高溫或者是甲被強(qiáng)氧化劑,否則都可能會出現(xiàn)可燃性。這種產(chǎn)品有著非常獨(dú)特的氣息,是一種大茴香的氣味,雖然只是一種無色的液體,但是我們可以從氣味進(jìn)行鑒別。當(dāng)然,在使用的時(shí)候一定注意做好耳鼻喉部位的防護(hù)工作,一旦不小心吸入或者是不小心接觸眼睛等部位之后,都有可能會刺激眼睛或者是皮膚黏膜。
現(xiàn)在我們對于茴香醚有了更好的了解,在使用茴香醚的時(shí)候,一定注意在不同的產(chǎn)品允許用量都會有所不同。我們可以用來加工軟飲料,還可以用來加工冷飲,甚至還可以加工糖果或者是烘焙食品等等。一般情況下,每加工一千克的軟飲料可以添加的允許用量是9.0毫克。
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