在一些食品或者是保健品購買時,人們會發(fā)現(xiàn)有一些食品是用山藥提取制作加工而成,有一些保健品里面也會含有山藥提取物的成分。山藥是一種非常好的,具有保健效果的食品,價格也不算特別昂貴,所以會生產(chǎn)出各種各樣的食品或者是保健品。
對于廠家而言,對此款原料采購時,市場當中的價格會有比較大的浮動。有時采購的價格比較低,有時采購的價格比較高,為何會出現(xiàn)這樣的市場價格波動?這還是由于原材料的產(chǎn)品成本會有一定的浮動。有一些地方會大量的種植山藥,特別是在一些山區(qū),地理環(huán)境與土壤環(huán)境特別適合山藥生長,山藥產(chǎn)量很高,為了當?shù)厝嗣裉岣呤杖?,會大量的進行山藥的種植,以獲得更多的收益。
可是種植山藥需要用科學的方法,要保證當年的天氣環(huán)境沒有出現(xiàn)極端天氣。天氣不好,山藥的產(chǎn)量會大幅度的縮小,對山藥提取物的價格會有著直接的影響。當山藥提取物的價格大幅下跌時,企業(yè)是否可以大量的囤購,以保證產(chǎn)品生產(chǎn)成本的降低呢?
這是沒有問題的,但是一定要注意山藥提取物這種提取物的儲存要求,必須按照標準存儲,才能保證不會變質(zhì)。在存儲時還需要定期檢查產(chǎn)品保質(zhì)期時間,產(chǎn)品已經(jīng)過期,千萬不能使用,可能會有毒素。生產(chǎn)出來的食品和保健品,對人的身體就會造成傷害,出現(xiàn)食品安全事故,這是廠家一定要注意的細節(jié)。
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