甲酸乙酯可以當(dāng)作食用香精去使用嗎？

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來源：CPhI制藥在線

2020-01-22

甲酸乙酯還有很多人沒有聽說過，其實甲酸乙酯在生活當(dāng)中的使用還是比較常見的，還可以當(dāng)作增香劑和食品的添加劑去使用，在很多的酒水或者是酒精當(dāng)中也會有出現(xiàn)，另外還有非常強(qiáng)大的殺蟲作用，在很多的殺蟲劑當(dāng)中，或者醫(yī)藥的中間體醫(yī)藥的原材料當(dāng)中也會有出現(xiàn)。具體的甲酸乙酯可以當(dāng)作使用的想進(jìn)去使用嗎？

甲酸乙酯還有很多人沒有聽說過，其實甲酸乙酯在生活當(dāng)中的使用還是比較常見的，還可以當(dāng)作增香劑和食品的添加劑去使用，在很多的酒水或者是酒精當(dāng)中也會有出現(xiàn)，另外還有非常強(qiáng)大的殺蟲作用，在很多的殺蟲劑當(dāng)中，或者醫(yī)藥的中間體醫(yī)藥的原材料當(dāng)中也會有出現(xiàn)。具體的甲酸乙酯可以當(dāng)作使用的想進(jìn)去使用嗎？

甲酸乙酯

甲酸乙酯這種物質(zhì)的使用用途或者是使用范圍還是比較廣泛的，熔點(diǎn)是零下80攝氏度，沸點(diǎn)是52到54攝氏度，我們在存儲的時候一定要注意還是有一定的敏感性，或者是易燃易爆性的，而且從外表上來看，這種物質(zhì)是一種無色的透明液體，非常容易揮發(fā)，但是有非常好聞的芳香味，容易和乙醇或者是乙醚等去融合，不僅可以當(dāng)作很多的醫(yī)藥的中間體去使用，比如可以用來制作胞嘧啶。

甲酸乙酯還可以當(dāng)作香精的配制產(chǎn)品去使用，比如制作朗姆酒的時候，而且不同的酒水，我們在放入的時候容量也會有所不同，另外在很多的橙汁蜂蜜白蘭地或者是水果罐頭當(dāng)中也會有發(fā)出這種成分，可以當(dāng)作酒用的香精或者是使用的香精去使用，另外，在很多的化妝品當(dāng)中，還可以當(dāng)作芳香劑去使用，而且不會給人體帶來任何的傷害。

現(xiàn)在我們對于甲酸乙酯可以當(dāng)作食用香精使用有了更好的了解，甲酸乙酯一般情況下用量建議是0.05%，如果是在糖果當(dāng)中的使用量，建議是0.04%，另外還有飲料或者布丁等產(chǎn)品，當(dāng)中使用用量是0.03%，在酒水當(dāng)中的使用可能是最多的。

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