維生素H怎么補

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來源：CPhI制藥在線

2018-11-13

如果挑食嚴重的話，可通過一些藥物進行必要的補充。維生素是較為常見的一種營養(yǎng)補充劑，而除了小孩子之外，大人也是小進行必要的補充。那么，維生素H怎么補？

　　現(xiàn)在做父母的最怕就是孩子挑食，因為挑食嚴重會造成營養(yǎng)不良，進而影響孩子的發(fā)育和智力。確實，人體所需的絕大部分營養(yǎng)都是從日常膳食中攝取的，對于小孩子來說，如果挑食嚴重的話，可通過一些藥物進行必要的補充。維生素是較為常見的一種營養(yǎng)補充劑，而除了小孩子之外，大人也是小進行必要的補充。那么，維生素H怎么補？

維生素H怎么補

　　維生素H是20世紀30年代在研究酵母生長因子和根瘤菌的生長與呼吸促進因子時，從肝中發(fā)現(xiàn)的一種可以防治由于喂食生雞蛋蛋白誘導的大鼠脫毛和皮膚損傷的因子。生物素是水溶性維生素B群成員。在肝、腎、酵母、牛乳中含量較多，是生物體固定二氧化碳的重要因素。容易同雞蛋白中一種蛋白質(zhì)結合，大量食用生蛋白可阻礙生物素的吸收導致生物素缺乏，如脫毛、體重減輕、皮炎等。生物素在脂肪合成、糖質(zhì)新生等生化反應途徑中扮演重要角色。

　　而通過研究發(fā)現(xiàn)，在我們?nèi)粘：芏嗌攀持卸加芯S生素H的身影，比如在牛奶、牛肝、蛋黃、動物腎　臟、草莓、柚子、葡萄等水果、瘦肉、糙米、啤酒、小麥中都含有生物素。在復合維生素B和多種維生素的制劑中，通常都含有維生素H。

　　另外，在芥末雙脆、蟹肉西蘭花、芥茉菠菜、魚香腰花、油燜鱔魚、素炒三絲、蛋黃南瓜、芒果柳橙蘋果汁、胡蘿卜燉羊肉、松花淡菜粥、清燉蘿卜牛肉、銀杞明目湯等食品中也含有較多的維生素H。如果喜歡的話，可以根據(jù)自己的口味動手做一下，不過要注意各種食品的火候等問題，以免溫度過高造成營養(yǎng)流失。