研究表明,及時(shí)記錄和測(cè)量體重,特別是每天堅(jiān)持這樣做有助于減肥并保持體重。研究作者表示,監(jiān)控體重可增強(qiáng)減肥的意識(shí),自我監(jiān)控在行為改變和管理體重方面發(fā)揮重要作用。
美國(guó)匹茲堡大學(xué)護(hù)理學(xué)院和加利福尼亞大學(xué)舊金山醫(yī)學(xué)院的研究人員對(duì)1042名成年人在12個(gè)月內(nèi)的體重習(xí)慣進(jìn)行了研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn),從不稱體重或每周只稱一次體重的參與者體重?zé)o變化,但一周稱重六到七次的人平均減掉1.7%的體重。
在一項(xiàng)為期兩年的研究中,康奈爾大學(xué)(Cornell University)的研究人員對(duì)長(zhǎng)期減肥的策略進(jìn)行研究。他們對(duì)參與者進(jìn)行了兩年多的跟蹤調(diào)查。據(jù)統(tǒng)計(jì),大多數(shù)人在減肥的第一年體重就會(huì)反彈40%,五年內(nèi)則會(huì)反彈到減肥前的體重。
研究人員將162名參與者隨機(jī)分成兩組。第一組參與者被要求每天稱體重并記錄數(shù)據(jù)。另一組則沒(méi)有每日稱重的指示。研究人員要求參與者用任何方法減去10%體重。結(jié)果發(fā)現(xiàn),在每天按時(shí)稱重的小組中,近33%的參與者在第一年里減掉5%的初始體重,而對(duì)照組則只有10%的參與者達(dá)標(biāo)。
研究人員認(rèn)為,每日稱重可強(qiáng)化健康飲食和鍛煉模式,并讓參與者意識(shí)到不健康的行為何時(shí)影響其體重。特別的是,每日稱重對(duì)組中男性參與者最有效。
此項(xiàng)研究的資深作者、康奈爾大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)和心理學(xué)教授大衛(wèi)·萊維茨基(David Levitsky)表示:“每天記錄體重似乎對(duì)男性更有效,原因尚不明確。
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