乳酸鏈球菌素報價是多少

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來源：CPhI制藥在線

2018-10-25

凡事都有兩面性，就像我們平時所說的要小心細(xì)菌，其實不少細(xì)菌是有益菌，科學(xué)證明在我們腸道內(nèi)寄居著幾千種菌類，它們對于我們的消化吸收具有極好的作用。而在一些化工生產(chǎn)、醫(yī)藥制造以及食品加工領(lǐng)域，對于菌類的使用也是數(shù)不勝數(shù)。乳酸鏈球菌素是一種較為常見的菌，主要用于食品行業(yè)。

乳酸鏈球菌素亦稱乳酸鏈球菌肽或音譯為尼辛，由于乳酸鏈球菌素可抑制大多數(shù)革蘭氏陽性細(xì)菌，并對芽孢桿菌的孢子有強(qiáng)烈的抑制作用，因此被作為食品防腐劑廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)。食用后在人體的生理pH條件和α-胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸，不會改變?nèi)梭w腸道內(nèi)正常菌群以及產(chǎn)生如其它抗菌素所出現(xiàn)的抗性問題，更不會與其它抗菌素出現(xiàn)交叉抗性，是一種高效、無毒、安全、無副作用的天然食品防腐劑。

由于當(dāng)前人們對于食品，特別是零食的需求增加，因而也帶動了這樣一些相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，生產(chǎn)制造和銷售乳酸鏈球菌素的企業(yè)是越來越多了。對于一些需求廠家來說，為了合理控制成本，一般是采用批發(fā)的方式，因為這樣會比零售便宜很多。下面，我們選取一個供應(yīng)常見，簡單地分析一下：

其起批量為1-24千克，在這個重量區(qū)間的售價是355元/千克；在25-99千克這個重量區(qū)間的售價是350元/千克；100千克及以上的售價是340元/千克。也就是說，如果單次購買100公斤的乳酸鏈球菌素，就可以給自己節(jié)約1000元的成本，這是極為劃算的。

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