秋季養(yǎng)生：吃什么能提高免疫力？

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來源：39健康網(wǎng)

2018-10-12

秋季氣溫降低，早晚溫差大，如果不稍加注意，就容易引發(fā)各種季節(jié)性疾病，尤其是免疫力低下的人。那么，該如何提高自身免疫力呢？提高免疫力吃什么好？下面小編就給大家介紹幾種能提高免疫力的食物。

　　西蘭花

　　西蘭花是提升免疫力的基本要素。在一項(xiàng)研究中表明，西蘭花中的化學(xué)物質(zhì)能夠刺激免疫系統(tǒng)，提高免疫系統(tǒng)的活力。同時(shí)，西蘭花含有豐富的營養(yǎng)，有助于保護(hù)機(jī)體免受疾病入侵。而西蘭花中所含有的維生素A、維生素C和谷胱甘肽，對(duì)于視力的保護(hù)，免疫能力的提高以及抗衰老都有很好的效果。

　　紅薯

　　一個(gè)中等大小的紅薯能滿足人體每日對(duì)維生素A需求量的40%，對(duì)維生素C需求量的37%，對(duì)維生素B6需求量的16%，對(duì)鉀元素需求量的15%，對(duì)錳元素需求量的28%，同時(shí)它還含有大量的膳食纖維。尤其在秋天吃，營養(yǎng)價(jià)值和口感更好。另外，紅薯還含有大量的維生素C和β-胡蘿卜素，這種強(qiáng)效的營養(yǎng)元素組合能提升免疫功能。

　　南瓜

　　秋季是干燥的季節(jié)，當(dāng)以喉粘膜、鼻粘膜為代表的粘膜是人體的第一道防線，能夠良好防御細(xì)菌和病毒的入侵，而一旦粘膜干燥就無法發(fā)揮良好的免疫效果，人就容易感冒。南瓜中含豐富的β-胡蘿卜素，每100克南瓜中約含有4000微克β-胡蘿卜素。同時(shí)，南瓜還含有豐富的維生素B6，它是提高免疫蛋白活性、加強(qiáng)免疫蛋白代謝不可缺少的重要營養(yǎng)素。

　　獼猴桃

　　獼猴桃是一種營養(yǎng)價(jià)值極高的水果，被譽(yù)為“水果之王”。它含有多種氨基酸以及豐富的礦物質(zhì)，包括鈣、磷、鐵等。獼猴桃中含有豐富的維生素C，具有增強(qiáng)免疫力的效果。同時(shí)，獼猴桃中含有的多糖類物質(zhì)具有預(yù)防細(xì)菌感染的能力。而金黃色的獼猴桃比青綠色獼猴桃含有更多的維生素C與維生素E，具有緩解感冒癥狀的效果。

　　蜂蜜

　　日常生活中養(yǎng)成經(jīng)常喝蜂蜜水的習(xí)慣對(duì)我們?nèi)梭w而言非常重要，因?yàn)樗哂刑岣呷梭w免疫力以及抵抗力的雙重功效，從而更加有效的保護(hù)人體健康。在實(shí)驗(yàn)中證明，經(jīng)常喝蜂蜜不僅能夠提高人體自身的免疫力，同時(shí)還能很好地增強(qiáng)對(duì)病菌的抵抗能力。

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