丙酮酸鈣是丙酮酸的鈣鹽,白色結(jié)晶粉末,無(wú)味,近乎中性,微溶于水。丙酮酸是有機(jī)體內(nèi)糖類代謝過程中的中間產(chǎn)物,也是蛋白質(zhì)類與脂類代謝必經(jīng)的中轉(zhuǎn)站。目前,據(jù)研究發(fā)現(xiàn)丙酮酸鈣在人類健康方面具有多重功效。那么,丙酮酸鈣的功效與作用是什么?
一、減肥清脂。丙酮酸鈣進(jìn)入機(jī)體內(nèi)首先被胃分泌的鹽酸置換為弱性有機(jī)酸-丙酮酸(分子量為88),極易透過細(xì)胞膜而進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),通過滲透作用到達(dá)機(jī)體細(xì)胞的能量加工廠-線粒體,將運(yùn)進(jìn)來(lái)的脂肪酸(主要是長(zhǎng)鏈型)氧化燃燒供能,機(jī)體宏觀表現(xiàn)為脂肪減少、體重減輕。
二、增加耐力。這對(duì)運(yùn)動(dòng)員來(lái)說(shuō)有無(wú)比重要的意義,會(huì)給體力勞動(dòng)者、高強(qiáng)度腦力勞動(dòng)者及運(yùn)動(dòng)員帶來(lái)巨大的生命活力,但其性質(zhì)不屬于興奮劑,所以它的開發(fā)應(yīng)用有無(wú)量的前途。
三、極好的鈣營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。丙酮酸鈣也是鈣營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。雖然其含鈣量不足20%,但進(jìn)入人體內(nèi)不像其他補(bǔ)鈣產(chǎn)品酸根離子會(huì)增加肝腎負(fù)擔(dān),產(chǎn)生副作用,丙酮酸根離子可以進(jìn)入細(xì)胞參與有機(jī)物代謝既減肥又不影響蛋白質(zhì)的貯存。
四、降低膽固醇與低密度膽固醇(LDL)。這在臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)上有重要意義,有效預(yù)防高血指及相關(guān)病癥的出現(xiàn),因?yàn)樵斐尚哪X血管動(dòng)脈粥樣硬化的主要成分是低密度膽固醇(LDL)。
五、改善心臟功能。這主要是丙酮酸鈣作用于心肌細(xì)胞線粒體,及時(shí)供給心肌活動(dòng)所需能量,提高心肌泵血耐力,從而能延長(zhǎng)心臟壽命。
以上就是丙酮酸鈣的五大功效,相信隨著研究的深入,會(huì)有越來(lái)越多的作用被發(fā)現(xiàn),并且被應(yīng)用在市場(chǎng)上。
合作咨詢
肖女士 021-33392297 Kelly.Xiao@imsinoexpo.com