新證據(jù)！除了“抗癌”，“吃堅(jiān)果”還能降低患房顫風(fēng)險(xiǎn)

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來源：生物探索

2018-04-23

繼有研究證實(shí)“吃堅(jiān)果”能夠改善結(jié)腸癌生存以及降低患心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)后，一項(xiàng)最新的成果又表明，每周吃幾份堅(jiān)果可能有助于降低患心房顫動(dòng)（atrial fibrillation）以及心力衰竭的風(fēng)險(xiǎn)。

圖片來源：Heart（http://dx.doi.org/10.1136/heartjnl-2017-312819）

4月16日，這項(xiàng)成果以“Nut consumption and incidence of seven cardiovascular diseases”為題發(fā)表在BMJ子刊Heart雜志上。研究中，科學(xué)家們從61,000多名瑞典人（年齡在45-83歲之間）中獲取了完整的食物頻率問卷（Food Frequency Questionnaire）調(diào)查結(jié)果和生活方式信息。參與者的心血管健康狀況被追蹤17年（到2014年年底）或被追蹤到死亡為止。

分析結(jié)果顯示，“吃堅(jiān)果的人”比“飲食中不含堅(jiān)果的人”傾向于有更健康的生活方式以及更好的教育。他們不太可能吸煙或有高血壓病史。同時(shí)，吃堅(jiān)果的人往往更瘦，身體更活躍，喝更多的酒以及吃更多的水果和蔬菜。

在整個(gè)調(diào)查期間，共出現(xiàn)了4983例心臟病發(fā)作（917例是致命的）、3160例心力衰竭、7550例心房顫動(dòng)、972例主動(dòng)脈瓣狹窄、983例腹主動(dòng)脈瘤、3782例因血凝塊引發(fā)的中風(fēng)（stroke caused by a blood clot）以及543例因腦出血引發(fā)的中風(fēng)。

圖片來源：16sucai

在考慮了年齡和性別因素后，研究人員發(fā)現(xiàn)，堅(jiān)果攝入與心臟病發(fā)作以及患心力衰竭、心房顫動(dòng)和腹主動(dòng)脈瘤的風(fēng)險(xiǎn)降低有關(guān)；然而，當(dāng)考慮更多潛在的影響因素（包括生活方式、飲食、糖尿病和家族史）后，他們只觀察到了堅(jiān)果攝入與心房顫動(dòng)和心力衰竭之間的關(guān)聯(lián)。

具體來說，分析顯示，飲食中包含堅(jiān)果的頻率越高，患心房顫動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)就越低：1個(gè)月吃1-3次堅(jiān)果與患心房顫動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)降低3%有關(guān)；1周吃1次或2次堅(jiān)果與患心房顫動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)降低12%有關(guān)；1周吃≥3次堅(jiān)果與患心房顫動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)降低18%有關(guān)。

對(duì)心力衰竭來說，每周中度（moderate）堅(jiān)果攝入與患心力衰竭風(fēng)險(xiǎn)降低20%有關(guān)。

不過，由于這是一項(xiàng)觀察性研究，因此，沒有建立“吃堅(jiān)果與患心房顫動(dòng)或心力衰竭風(fēng)險(xiǎn)降低”之間的因果關(guān)系。但該研究也有它的優(yōu)勢(shì)，包括龐大的樣本規(guī)模以及監(jiān)測(cè)期間報(bào)告的大量心血管疾病病例。

作者們強(qiáng)調(diào)，堅(jiān)果是健康脂肪、礦物質(zhì)和抗氧化劑的豐富來源，這些成分都可能有助心血管健康。

責(zé)編：風(fēng)鈴

參考資料：

Regular nut intake linked to lower risk of heart rhythm irregularity (atrial fibrillation)

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