隨著醫(yī)學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人類在藥物研究和制作上取得了巨大的成績。目前通過植物提取技術(shù)，人們可以從草本中藥，甚至一些動物體內(nèi)提取一些藥用物質(zhì)，通過后期加工制成治病的藥物。橙皮苷是很多維生素藥物中的一種添加劑，是一種營養(yǎng)物質(zhì)，應(yīng)用較為廣泛。那么，橙皮苷的性質(zhì)是什么？
橙皮苷別名陳皮甙; 川陳皮素; 二氫黃酮甙; 橙皮甙; 柚甙;柑果甙; 桔皮苷; 桔皮甙，是一種淡棕色粉末，主要來源于蕓香科柑桔屬植物甜橙、檸檬。橙皮苷的密度為1.65 g/cm3
；熔點為250-255 °C (dec.)(lit.)；沸點為930.1ºC at 760 mmHg；閃點為305.5ºC；折射率為1.695；儲存條件為2-8ºC
橙皮苷的分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)為：1. 摩爾折射率：141.99；2. 摩爾體積（cm3/mol）：369.3；3. 等張比容（90.2K）：1162.0；4. 表面張力（dyne/cm）：98.0；5. 極化率（10-24cm3）：56.29。
通過對其物理化學(xué)性質(zhì)的研究，發(fā)現(xiàn)其能降低毛細(xì)管的脆性，保護(hù)毛細(xì)血管，防止微血管破裂出血的作用，可用于高血壓病的輔助治療，還可用作營養(yǎng)強化劑。橙皮苷具維生素P樣效能，用入皮膚護(hù)理制品中，有預(yù)防凍傷的作用。能抗炎和抗病毒，有一定的抗菌作用，在口腔衛(wèi)生制品中使用能抑制齒斑的生成并同時減少口臭。能防止紫外線輻射作用，可用于防曬品。
目前市面上已經(jīng)有多類營養(yǎng)藥物中都有使用到這種物質(zhì)，基本是沒有任何副作用的，可以放心選購。此外，這一物質(zhì)的來源比較簡單，可直接食用一些橘柑類水果獲取。
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