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瑪卡粉

說明書

瑪卡粉，以瑪咖為原料，經(jīng)切片、干燥、粉碎、滅菌等步驟制成，已被衛(wèi)生部批準(zhǔn)作為新資源食品。

中文名稱瑪咖粉

拉丁名稱 Lepidium meyenii Walp

基本信息種屬：人工種植的瑪咖（十字花科獨行菜屬）

食用部位：根莖

生產(chǎn)工藝簡述以瑪咖為原料，經(jīng)切片、干燥、粉碎、滅菌等步驟制成。

食用量 ≤25克/天

作用

國際植物、生物學(xué)家和醫(yī)藥專家經(jīng)過對瑪咖的深入研究，應(yīng)用先進的分析技術(shù)不斷發(fā)現(xiàn)神奇的瑪咖所具有的獨特而且豐富的對人類健康、繁衍、對抗衰老、提供生命動力的植物化學(xué)成分和生物活性物質(zhì)，為瑪咖對人類的保健功效和藥理作用提供了科學(xué)依據(jù)。集幾十年科學(xué)家的研究成果，發(fā)現(xiàn)瑪咖含有多種生物堿活性成分、芥子油苷、甾醇、多種氨基酸及對人體健康起特殊生理功能的活性次生代謝物質(zhì)。

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