產品介紹
羅漢果甜苷屬于葫蘆科，多年藤生的草本藥食同源植物，其果實味甘性涼。
華甜公司采用全球獨特的精制提純工藝生產的去苦羅漢果甜苷為純白色粉末，去苦、去澀、去中藥味、去雜味、去色，口感純正，酷似蔗糖。
產品優(yōu)勢
天然甜味劑，零熱量；
甜度為蔗糖的120—300倍；
口感接近蔗糖，無后苦味；
具有良好的水溶解性；
穩(wěn)定性好（PH3—PH11穩(wěn)定）；
糖尿病人、肥胖病患者均可食用；
產品標準
1996年，中國政府批準羅漢果甜苷作為甜味劑使用。
2002年，美國FDA批準羅漢果果汁作為一種常規(guī)添加劑，用于食品和飲料中。
羅漢果甜苷的執(zhí)行標準為：GB1886.77—2016。
產品應用
GB2760規(guī)定羅漢果甜苷在各類食品中按生產需要適量使用。
羅漢果甜苷可應用于餐桌糖、飲料、甜品、乳制品、休閑食品、食用香精等。
產品規(guī)格
華甜羅漢果甜苷有以下多種規(guī)格：羅漢果甜苷V20%，V25%，V30%，V40%，V50%，V55%，V60%等。
