羅輔醫(yī)藥代理德國(guó)BENEO生產(chǎn)的藥用級(jí)異麥芽（異麥芽糖），CDE登記號(hào)已公示登記號(hào)：F20180001450！
BENEO屬于全球性的企業(yè)，隸屬于 Südzucker 集團(tuán)—是歐洲食品行業(yè)的領(lǐng)先企業(yè)之一，以生產(chǎn)益生元纖維而著稱，是代糖益壽糖（異麥芽糖）的首創(chuàng)者及稻米衍生物市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者。我們的BENEO是由Orafti, Palatinit 和Remy三家公司在2007年成立的，在世界各地有超過(guò)75個(gè)國(guó)家的代表，擁有近900名員工，在比利時(shí)，德國(guó)，意大利和智利設(shè)有6個(gè)辦事處和5個(gè)生產(chǎn)基地，確保您無(wú)論在世界的任何一個(gè)地方都能擁有我們?nèi)轿坏姆?wù)和品質(zhì)的。
異麥芽糖是白色無(wú)臭結(jié)晶，味甜，甜度約為蔗糖的45%~65%，稍吸濕，熔程145~150℃，比旋光度 ≥+91.5°（4%水溶液，M/V）；溶于水，其在水中的溶解度室溫時(shí)低于蔗糖，升溫后可接近蔗糖，不溶于乙醇。
異麥芽糖是是異麥芽酮糖的氫化產(chǎn)物，可以蔗糖為原料經(jīng)酶異構(gòu)轉(zhuǎn)化制得。甜度為蔗糖的42%，甜味純正，不引起牙齒齲變，水解速率較蔗糖慢，性質(zhì)穩(wěn)定，能重結(jié)晶且吸濕性低，因此可用在硬糖生產(chǎn)上。但溶解度只有蔗糖的一半，用在果醬和果凍產(chǎn)品時(shí)會(huì)出現(xiàn)結(jié)晶析出現(xiàn)象，有可能作為糖尿病人或其他疾病病人的非腸道能量來(lái)源而應(yīng)用于臨床，偶見(jiàn)過(guò)敏反應(yīng)。許多歐洲國(guó)家已批準(zhǔn)使用，但尚未得到美國(guó)FDA的首肯。
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