【拼音名】 Chén Pí
【英文名】 PERICARPIUM CITRI RETICULATAE
【別名】 橘皮
【來源】 本品為蕓香科植物橘Citrus reticulata Blanco 及其栽培變種的干燥成熟果皮。藥材分為“陳皮”和“廣陳皮”。采摘成熟果實(shí)，剝?nèi)」?，曬干或低溫干燥?/div>
【性狀】 陳皮：常剝成數(shù)瓣，基部相連，有的呈不規(guī)則的片狀，厚1～4mm。外表面橙紅色或紅棕色，有細(xì)皺紋及凹下的點(diǎn)狀油室；內(nèi)表面淺黃白色，粗糙，附黃白色或黃棕色筋絡(luò)狀維管束。質(zhì)稍硬而脆。氣香，味辛、苦。
廣陳皮：常3瓣相連，形狀整齊，厚度均勻，約1mm。點(diǎn)狀油室較大，對(duì)光照視，透明清晰。質(zhì)較柔軟。
【鑒別】 （1）本品粉末黃白色至黃棕色。中果皮薄壁組織眾多，細(xì)胞形狀不規(guī)則，壁不均勻增厚，有的作連珠狀。果皮表皮細(xì)胞表面觀多角形、類方形或長方形，垂周壁增厚，氣孔類圓形，直徑18～26μｍ，副衛(wèi)細(xì)胞不清晰；側(cè)面觀外被角質(zhì)層，靠外方的徑向壁增厚。草酸鈣方晶成片存在于中果皮薄壁細(xì)胞中，呈多面形、菱形或雙錐形，直徑3～34μm，長5～53μm，有的一個(gè)細(xì)胞內(nèi)含有由兩個(gè)多面體構(gòu)成的平行雙晶或3～5個(gè)方晶。橙皮苷結(jié)晶大多存在于薄壁細(xì)胞中，黃色或無色，呈圓形或無定形團(tuán)塊，有的可見放射狀條紋。螺紋、孔紋和網(wǎng)紋導(dǎo)管及管胞較小。
（2）取本品粉末0.3g，加甲醇10ml，加熱回流20分鐘，濾過，取濾液5ml，濃縮至約1ml，作為供試品溶液。另取橙皮苷對(duì)照品，加甲醇制成飽和溶液，作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗(yàn)，吸取上述兩種溶液各2μl，分別點(diǎn)于同一用0.5％氫氧化鈉溶液制備的硅膠Ｇ薄層板上，以醋酸乙酯－甲醇－水（100:17:13）為展開劑，展開約3cm，取出，晾干，再以甲苯－醋酸乙酯－甲酸－水（20:10:1:1）的上層溶液為展開劑，展至約 8cm，取出，晾干，噴以三氯化鋁試液，置紫外光燈（365nm）下檢視。供試品色譜中，在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的熒光斑點(diǎn)。
【炮制】 除去雜質(zhì)，噴淋水，潤透，切絲，陰干。
【性味】 苦、辛，溫。
【歸經(jīng)】 歸肺、脾經(jīng)。
【功能主治】 理氣健脾，燥濕化痰。用于胸脘脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。
【用法用量】 3～9g。
【貯藏】 置陰涼干燥處，防霉，防蛀。
【摘錄】 《中國藥典》
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