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赤蘚糖醇
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赤蘚糖醇

赤蘚糖醇

更新時(shí)間:2015-07-23

價(jià)格:
CAS號(hào): 149-32-6
藥典: 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
級(jí)別: 食品級(jí)
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產(chǎn)品詳情
主要銷售市場(chǎng): 北美洲,中/南美洲,西歐
是否提供樣品:
產(chǎn)品描述:

赤蘚糖醇是脫水白色結(jié)晶,不吸濕,微甜,外觀類似于蔗糖。作為一種增量甜味劑,赤蘚糖醇的體積、結(jié)構(gòu)和微生物穩(wěn)定性與蔗糖相似。赤蘚糖醇的甜度是蔗糖的60%-70%,視食品應(yīng)用而定。它溶于水,微溶于乙醇。

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