[結(jié) 構(gòu) 式]: [分 子 式]: C9H11NO2 [分 子 量]: 165.19 [性 狀]:白色片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,略有特殊氣味,味苦.約283℃熔化并分解,略溶于水,不溶于乙醇。 [用 途]:L-苯丙氨酸是人體不能合成的一種必須氨基酸。食品工業(yè)上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。精制藥典級(jí)L-苯丙氨酸用于配制復(fù)合氨基酸輸液. [質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)]:醫(yī)藥級(jí)(USP32)、食品級(jí)(FCC V)或根據(jù)客戶需要。 項(xiàng)目 醫(yī)藥級(jí)(USP32) 食品級(jí)(FCC V) 外觀 白色結(jié)晶性粉末 白色結(jié)晶性粉末 含量(以干基計(jì)) 98.5~101.5% 98.5~101.5% 比旋光度 -32.7°~-34.7° -33.2°~-35.2° pH值(1:100) 5.4~6.0 5.4~6.0 干燥失重 ≤0.3% ≤0.2% 灼燒殘?jiān)?≤0.4% ≤0.1% 氯化物 ≤0.05% -- 硫酸鹽 ≤0.03% -- 鐵 ≤0.003% -- 重金屬 ≤0.0015% -- 鉛 -- ≤5mg/kg 層析法純度檢查 通過USP測(cè)檢 -- [包 裝]:紙板桶(凈重25KG)或根據(jù)客戶需要包裝。 [運(yùn) 輸]:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運(yùn)。 [儲(chǔ) 存]:儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放,以免污染。