【產品名稱】:槲皮素
【CAS 號】:6151-25-3
【英文名稱】:Quercetin
【產品來源】:豆科植物槐花(Sophora flavescens Ait.)的干燥花蕾。槲皮素屬黃酮類化合物,存在于許多植物的花、葉、果實中,多以甙的形式存在,如蘆丁(蕓香甙),槲皮甙,金絲桃甙等,經酸水解可得到槲皮。
【分子式及分子量】:C15H10O7 302.23
【物理性質】:二水合物為黃色針狀結晶(稀乙醇),在95-970C成為無水物,在3140C(分解)。1g溶于290ml沸乙醇,溶于冰醋酸,堿性水溶液顯黃色,幾乎不容于水,乙醇溶液味道很苦
【產品外觀】:綠黃色粉末
【產品規(guī)格】:98%
【檢測】:HPLC
