化 學 名 : | 雙乙酸鈉 |
分 子 式 : | C4H7NaO4·XH2O |
特 性: | 白色結(jié)晶,帶醋酸氣味。易吸濕,極易溶于水,加熱至150℃以上分解。 |
質(zhì)量標準: | Q/320724 LRP004-2008,F(xiàn)CC-V |
用 途: | 廣泛用于食品添加劑(如烘烤食品、糖果、脂肪、肉制品等);此外還用作勻化劑、緩沖劑、防銹劑和復配防霉劑的主要配料等。 |
包 裝: | 內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復合塑料編織袋,每袋凈重25kg。 |
貯存與運輸: | 本品應儲于干燥通風的庫房中,防止雨淋受潮、受熱,裝卸時應輕裝輕放。防止包裝破損,存放時與有毒物品分開。保質(zhì)期二年。 |
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