產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
技術(shù)指標(biāo)如下：
1.總膳食纖維：65%；
2.粒度:40-120 目；
3.干燥失重 4.1%；
大麥膳食纖維粉是植物的可食部分，不能被人體小腸消化吸收，聚合度≥3，對(duì)人體有健康意義的碳水化合物，包括食物中所含的纖維素，半纖維素，木質(zhì)素和其他混雜多糖如果膠等。
膳食纖維主要來源于天然的植物性食品，如蔬菜、水果、粗糧、薯類和豆類等，動(dòng)物性食物不含膳食纖維。
植物來源：大麥
主要成分：大麥膳食纖維粉
性狀：粉末
規(guī)格：可根據(jù)需求定制
檢測(cè)方法：洗滌-酶法測(cè)定
可廣泛應(yīng)用到以下食品中：
生成工藝流程：
本項(xiàng)目是以啤酒釀造過程中的副產(chǎn)物麥麩為原料，依次經(jīng)過晾曬脫水、烘干、預(yù)篩選、高壓滅菌、粉碎、多級(jí)篩分、鼓風(fēng)干燥、得到成品大麥水不溶性膳食纖維。
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