英文名稱: | calcium ascorbate dihydrate |
CAS NO: |
5743-28-2;305808-15-5;332927-05-6 |
分子量: | 426.3409 |
分子式: | C12H18CaO14 | |
別名: | 維生素C-鈣;維生素C鈣 |
VC鈣添加到食品中不改變?cè)称肺兜溃茉鲅a(bǔ)食品中易被吸收的鈣,
同時(shí)又不失去VC的生理活性,是防治佝僂病和環(huán)血病的雙功能助劑。
貯存:應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒物質(zhì)混放,以免污染。