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5'-肌苷酸二鈉 GMP-Na2
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5'-肌苷酸二鈉 GMP-Na2

5'-肌苷酸二鈉 GMP-Na2

更新時間:2022-02-28

價格:
地區(qū): 杭州
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產(chǎn)品詳情
是否為生產(chǎn)商:
主要銷售市場: 北美洲,中/南美洲,西歐,東歐,大洋洲,亞洲,中東
產(chǎn)品描述:
中文名稱 5'-肌苷酸二鈉 GMP-Na2
英文名稱 Inosine 5'-monophosphate disodium salt
英文簡稱 GMP-Na2
CAS號 20813-76-7
結構式
純度 ≥98%
產(chǎn)品性狀 白色粉末
產(chǎn)品用途  5’-肌苷酸二鈉(IMP)是以葡萄糖為主要原料,經(jīng)微生物發(fā)酵、提取、精制等工序制成,技術先進,品質(zhì)優(yōu)良,達到或超過國外同類產(chǎn)品水平。該科研項目被評為國家首批技術創(chuàng)新項目。
5’-肌苷酸二鈉(IMP)是核苷酸類食品增鮮劑,廣泛存在于自然界的各類新鮮肉類和海鮮中,呈味作用穩(wěn)定持久,且價格相對便宜。常與谷氨酸鈉(味精)混合使用。與5’-鳥苷酸二鈉(GMP)等比例混合則成為5′-呈味核苷酸二鈉(I加G),增鮮效果更加顯著。
級別或類別 食品添加劑
包裝規(guī)格 紙板桶,內(nèi)袋,25kg/桶
貯藏 陰涼干燥處,密封保存
保質(zhì)期 24個月
杭州唯泰生物藥業(yè)有限公司
注冊資本不愿意公開
公司地址
杭州市余杭區(qū)仁和工業(yè)園獐山路227號
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