管式UHT滅菌設(shè)備設(shè)計(jì)用于牛奶、果汁飲料或類似產(chǎn)品進(jìn)行連續(xù)滅菌工藝。配備無(wú)菌灌裝設(shè)備可用于3-6個(gè)月保質(zhì)期的產(chǎn)品生產(chǎn)??蛇B接分離機(jī)、脫氣、閃蒸等設(shè)備。
UHT超高溫殺菌機(jī)
超高溫殺菌機(jī)
管式UHT滅菌設(shè)備設(shè)計(jì)用于牛奶、果汁飲料或類似產(chǎn)品進(jìn)行連續(xù)滅菌工藝。配備無(wú)菌灌裝設(shè)備可用于3-6個(gè)月保質(zhì)期的產(chǎn)品生產(chǎn)??蛇B接分離機(jī)、脫氣、閃蒸等設(shè)備。
該設(shè)備的產(chǎn)量主要由進(jìn)料系統(tǒng)中的流量控制加以調(diào)節(jié),在采用全流量均質(zhì)方式時(shí),利用均質(zhì)機(jī)來(lái)控制流量。由于對(duì)產(chǎn)品的加熱和冷卻均在板式換熱器中熱回收部分進(jìn)行,因而熱回收率可達(dá)90%以上。
全自動(dòng)配置:采用先進(jìn)的電腦程序控制技術(shù),按設(shè)定的工藝要求進(jìn)行全過(guò)程生產(chǎn)運(yùn)行控制,自帶CIP清洗程序,進(jìn)行自動(dòng)清
生產(chǎn)能力 | T/H | 1.6 | 2.1 | 3.2 | 4.2 | 5.6 | 6.2 | 8.3 | 11 |
物料進(jìn)口溫度 | ℃ | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 |
物料出口溫度 | ℃ | 4-30 | 4-30 | 4-30 | 4-30 | 4-30 | 4-30 | 4-30 | 4-30 |
脫氣溫度 | ℃ | 80 | 80 | 80 | 80 | 80 | 80 | 80 | 80 |
均質(zhì)溫度 | ℃ | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 | 75 |
殺菌溫度 | ℃ | 85-141 | 85-141 | 85-141 | 85-141 | 85-141 | 85-141 | 85-141 | 85-141 |
保溫時(shí)間 | S | 4-75 | 4-75 | 4-75 | 4-75 | 4-75 | 4-75 | 4-75 | 4-75 |
冰水進(jìn)口溫度 | ℃ | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
冷卻水進(jìn)口溫度 | ℃ | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 | 25 |
蒸汽進(jìn)口壓力 | MPa | ≈0.8 | ≈0.8 | ≈0.8 | ≈0.8 | ≈0.8 | ≈0.8 | ≈0.8 | ≈0.8 |
蒸汽耗量 | Kg/h | 157 | 208 | 316 | 416 | 514 | 614 | 822 | 1089 |
壓縮空氣壓力 | MPa | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.7 | 0.7 |
壓縮空氣耗量 | 60 | 60 | 60 | 80 | 80 | 100 | 100 | 100 | |
功率(不含均質(zhì)) | Kw | 9.1 | 9.1 | 9.1 | 11 | 11 | 12.5 | 14 | 15.5 |
設(shè)備重量 | Kg | 1800 | 1800 | 1800 | 2100 | 2300 | 2400 | 2500 | 2800 |
外形尺寸 | m | 4.5X2.5X3.1 | 4.5X2.5X3.1 | 4.5X2.5X3.1 | 7.5X3.1X2.6 | 7.5X3.1X2.6 |