產(chǎn)品分類導(dǎo)航
大蒜油
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大蒜油

大蒜油

更新時間:2024-03-14

價格:  
CAS號: 8000-78-0
藥典: 中國藥典,美國藥典,英國藥典,歐洲藥典
級別: 食品級 藥用級
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產(chǎn)品詳情
產(chǎn)品關(guān)鍵詞: 大蒜油,,
是否為生產(chǎn)商:
產(chǎn)品包裝規(guī)格: 190KG
最低訂購量: 190KG
供貨能力: 5噸
付款方式: T/T
交貨周期: 3天
主要銷售市場: 北美洲,中/南美洲,西歐,東歐,大洋洲,亞洲,中東,非洲
是否提供樣品:
樣品政策: 快遞到付
產(chǎn)品描述:

大蒜素油為淡黃色液體,具有濃烈的大蒜氣味,不溶于水,部分溶于乙醇,雖然大蒜油中的主要成分屬硫醚

  大蒜油

類化合物,但化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定,在非強酸環(huán)境中可耐120℃以上高溫而不易分解,但若長期暴露于紫外線下,可誘發(fā)分解。由百合科植物大蒜(Allium sativum L.)的鱗莖經(jīng)水蒸氣蒸餾得到。為澄清蒼黃色至橘紅色液體。且強烈刺激氣味,似硫醇。1.050~1.0951.550~1.580。主成分為烯丙基丙基二硫化物、二烯丙基二硫化物、二烯丙基三硫化物、大蒜素等。主產(chǎn)于埃及、中國等。主要用于制備辛香調(diào)味料,也用于消毒劑等藥品。大蒜鱗莖經(jīng)有機溶劑可提取大蒜油樹脂,用于食品工業(yè)。

吉水縣聚源堂天然香料油有限公司
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